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あきさんレシピのハンバーグ

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今日は私の憧れのブロガーあきさんのレシピでハンバーグを作りました。
長男は一口食べると「今日のハンバーグ、何??進化してる!!うまい!!」
と大好評。
ブルーベリーソースの酸味がハンバーグとマッチして本当に美味しい。
たねもしっかりこねて、冷蔵庫で生地を休ませたせいでしょうか、柔らかく焼きあがりました。

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仕上げに生クリームをかけて、ちょっとおしゃれな夕食です。
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by hinodeminami | 2010-02-18 20:04 | 料理
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