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いわしの梅煮


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先日フィスラーの4.5Lの圧力鍋を購入しました。
9Lの大きな物は持っていたのですが、ちょっと大きすぎてお手軽に
使うかんじではなかったし、蒸し器もセットになっていることにも
とっても魅力を感じてしまいネットで注文してしまいました。

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今日はいわしの梅煮を作ってみました。
料理酒を1カップにしょうが、梅干3個で15分。
とても簡単、いわしを丸ごと食べることもできて栄養満点です。
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by hinodeminami | 2007-06-08 20:48 | 料理
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