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アンチエイジングレストラン「麻布十八番」


たびたびテレビでも取り上げられている、アンチエイジングレストラン「麻布十八番」でランチ
しました。
アンチエイジングという言葉の響きにとーっても魅力を感じているのは私だけでは
ないようで、店内のお客さんは全て女性でした。



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前菜は野菜ブッフェ、レストランの基本スタイルは、揚げ物は作らない、カット野菜、冷凍野菜は使わない、料理に砂糖は使わない、人工的な添加物は使わない等。
食材と料理法のこだわりが年齢を重ねた女性への心配りを感じますね。




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野菜たっぷりの前菜のあと、メインには鯛のポワレ、デザートは青汁のブリュレを
いただきました。
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by hinodeminami | 2008-10-15 18:43 | お出かけ
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