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牛肉のピリ辛煮でお弁当

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毎日のお弁当作りは本当にメニューに頭が痛いですね。

今日は夕飯後にタレに漬けた牛肉のピリ辛煮、きんぴら、しめじと椎茸の卵とじ
うずらの卵のしょうゆ漬け、ゆでブロッコリーにごま油と塩こんぶ和えです。

こう書くとおかずが沢山のようですが、作りおきができたり、レンジで作れる
お手軽なものばかりです。

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                     この本がとても役立ってます。
                     私のお弁当作りのバイブルでーす。
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by hinodeminami | 2008-11-25 16:48 | 料理
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