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太巻き、2種類

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今日は節分ですね。
関東育ちの私は恵方巻きを食べる習慣はありませんでしたが、
ここ数年、節分になると「恵方巻き」がスーパーやコンビにでたくさん
売られるようになりました。

そこで、今年は太巻きを作ってみました。
さすがに1本を無言で食べることは難しいので、
切ってしまいました。

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ひとつは普通のかんぴょうや卵焼きなどを巻いたもの、もう一つは
魚肉ソーセージにアボガド、レタスにマヨネーズを具にしたものです。

息子達には魚肉ソーセージが好評でした。
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by hinodeminami | 2009-02-03 21:58 | 料理
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